Торо Тапас, София

Ако очаквате класически тапас по-добре да пропуснете Торо Тапас в столичния квартал Изток. Ако обаче сте настроени да експериментирате, то едва ли ще останете разочаровани. Повечето ястия са предлагат освен в стандартна и в по-малка “тапас” порция – перфектния вариант ако искате да опитате повече специалитети.

Разядките са от маслинова паста, паста от домати и рибна такава. И трите са много приятни и умело подбрани.

Микс от салати и няколко вида гъби с пяна и чипс от хамон Иберико. Нестандартно поднасяне на хамона – приятна изненада, особено в хрупкавата му вариация.

Филе от конско с рукола и пармезан.

Трио от агнешко – котлет на плоча, роле с омлет от яйца на пъдпъдък с трюфели и задушен агнешки джолан със спаначен кейк. И трите вариации са добри, но котлетът ми хареса най-много.

Кралски скариди с чери домати и мариновани водорасли.

Петел, приготвен в глинен съд на бавен огън с вино, горски гъби и див лук, поднесен със зеленчуково пюре. Цитирам менюто дословно, защото ми въздейства доста силно докато го четох .

Месото е невероятно крехко, сосът е ароматен – истински шедьовър.

Много хора си имат любимо Тирамису в някое заведение, което ревностно защитават и убеждават обкръжението си, че “Това е най-доброто Тирамису в София”. Не очаквах да открия “моето” Тирамису в Торо Тапас, но уверено мога да кажа, че е най-вкусната интерпретация на класическия италиански ресторант.
Кремът е невероятно пухкав и лек, поднесен в шоколадова коричка.

Сметката: 150 лв.

Toro Tapas

1. Картички казва:

   10.02.2011 в 13:21

   Поздравления за хубавия сайт и интересните статии в него! За първи път попадам на него и съм очарована! Определено смятам да го посещавам често и с голям интерес!
   А това тирамису изглежда невероятно вкусно.

   отговори
2. filmi online казва:

   03.03.2011 в 14:51

   Сметката е сериозна, но си заслужава определено. Храната изглежда прекрасно!

   отговори
3. Trivi казва:

   21.03.2011 в 13:18

   Уауу … каква сметка! А храната изглежда оскъдна.

   отговори
4. Диети за отслабване казва:

   03.04.2011 в 19:55

   Все пак става въпрос за луксозен и изтънчен ресторант. Аз мога на 100% да гарантирам за вкуса на десерта само по снимките .

   отговори
5. Радул Мисирков казва:

   05.04.2011 в 23:49

   Ако това се приема за луксозен и изтънчен ресторант аз сигурно съм трамвай № 5 с рибарски столчета вместо седалки.

   отговори
6. Иляна казва:

   10.05.2011 в 11:58

   Много готини неща в този сайт! Продължавайте в същия дух

   отговори
7. Hotel Surmeli казва:

   11.05.2011 в 15:32

   Искам да се включа по темата съвсем накратко. Според мен всичко въпрос на личен вкус и мнение независимо за какво говорим. Аз лично просто гледам винаги да съм оптимист и това ми помага. Надявам, се и вие споделяте моето мнение )) Поздрави за хубавата статия! Хубави дни и бъдете винаги усмихнати )

   отговори
8. АкваСорс казва:

   23.07.2011 в 14:42

   Изглеждат много красиво подредени

   отговори