Таван, София

Както самото име подсказва, ресторант Таван е кацнал на последните етажи на бизнес сграда “Астра” на бул. България. Гледката е забележителна, както вечерта, така и през деня, когато зеленината на Витоша е основния акцент. Менюто е доста семпло и въпреки, че качеството на храната е добро, като че ли най-запомняща си остана гледката.

Пастет от гъши дроб – приготвя се на място и резултатът е отличен – фин и нежен, с изключителен вкус.

Снежанка, салата със сирене и кьополу.

Телешко карпачо с рукола и пармезан – феновете на карпачото няма да останат зарочаровани.

Пържени калмари – аз лично предпочитам италианската панировка, а тук се доближават по-скоро до гръцкия им вариант.

Телешкият рибай стек е превъзходен – един от двата добри стека, които съм опитала в София. Месото е сочно и ароматно.

Бон филе с картофен огретен.

Сметката: 140 лв.

1. Мацки казва:

   05.09.2011 в 12:11

   Пържолата е много сочна…

   отговори
2. Имоти казва:

   14.09.2011 в 17:45

   Карпачото с пармезан изглежда мнооого добре!

   отговори
3. Ключар казва:

   29.09.2011 в 11:25

   Хапването е супер, а гледката от терасата е прекрасна – Витоша.

   отговори
4. Ilan Ver казва:

   27.10.2011 в 9:31

   Бил съм в подобен ресторант в Банкок и наистина е много яка идеята. Там беше на един от най-големите небостърачи в града и горе времето си беше бурничко, но височината беше зашеметителна.

   Бяхме на маса точно до ръба на сградата и можехме да гледаме всичко наоколо плюс една хеликоптерна площадка точно под нас. Уникално.

   Скоро ще видя и българския вариант

   отговори
5. Хлебарки казва:

   06.11.2011 в 21:02

   Вкъснооо

   отговори