Ping Pong, Лондон
Ping Pong е модерна чаена къща и дим сум ресторант – истински рай за любителите на този вид кухня. Разположен на James Street, на крачки от Selfridges, ресторантът е перфектното място за бърз обяд или приятен разговор на по ароматна чаша чай. Модерното звучене спира в обстановката като оставя храната да се подчини на традициите в приготвяне на дим сум.
Хрупкави пролетни рулца с пълнеж от зеленчуци и свеж босилек. Сервират се със сос от манго.
Пържени рулца с месо от рак, скариди, кориандър и чили.
Har gou – дъмплинг с кралски скариди и бамбук
Shu Mai – отворен дъмплинг със скалоп, скариди и морков
Дъмплинг със свинско и люти соте зеленчуци
Дъмплинг с морски дарове – скариди, скалоп и рачешко месо. Тестото е направено с моркови.
Дъмплинг с кориандър и кралски скариди
Char Sui bun – Изпечено с мед свинско на барбекю в пухкаво тесто.
Пухкава питка със соте зеленчуци и млечна царевица.
Кисело-люта супа с кориандър – изключително ароматен лек бульон, по-скоро модерна вариация на класическата кисело-люта китайска супа
Традиционен манго пудинг с пюре от свежо манго
www.pingpongdimsum.com
Сметката: 70 паунда
Автор: Жанет Баирева
Остави коментар
За мен
“Diary of a serial eater” разказва за преживяванията ми с храната и показва трофеите на много незабравими пътувания.
Защо – a serial eater? ... разберете тук
Местопрестъпления
Най-новите коментари
Новини Бургас: Сушито ми е едно от любимите ястия, но за жалост все по рядко го консумирам
Zaya.org: Уникално изглежда. Много красиво и те приканва да отидеш там. Все пак 200 евро за вечеря и 300 за...
Уеб Дизайн: Не мога напълно да се съглася, че немската кухня е скучна, може би защото съм опитвал такава в...
Петър Красимиров: Наистина страхотно място, ще го имам предвид ако някой ден ми излезне път натам.
мъжки часовници: Принципно не ям суши, но това на снимките изглежда много добре и може и да се престраша
Очаквайте скоро
-
Fischer Wird, St. Gilgen
Пудинга изглежда достааа вкусно…
Изключително вкусно изглежда всичко – най-вече пролетните рулца
Ауу много са служести всичките
а у меня картинки битые
Винаги ми е било инересно как се прави това пухкаво тесто.. но всичко ми изглежда доста вкусно.. аз обичам такава кухня
))
Наистина много вкусно изглежда… и при първа възможност ще опитам подобна кухня
На мен ми изглежда всичко друго но не и вкусно, по – скоро гнусно
Ммм, пухкавата питка изглежда просто невероятно!
Честит нов дизайн на блога. Късмет и повече читатели!
Пухкавата питка направо спира дъха!
Дъмплинга не знам дали бих се решил да го пробвам… но другите неща няма да откажа
Питките от пухкаво тесто и манговият пудинг печелят първите места тук!
Днес ходих в този ресторант, страхотно е!
Всичко изглежда много апетитно и вкусно, ама не мога да си го позволя.
Преждеписавщия, не ми е известно какви вицове представляваш, но написаното по-горе звучи действително като виц. Интересно ми е как се възхищавате на една най-проста закусвалня, където най-скъпото нещо са Honey-glazed ribs with sesame seeds за £6.99 и средна цена за всичко друго по £1.99. Ако това заслужава възхищение, аз сигурно съм паднал от Марс.
Помоли кака ти Жанетка да отиде примерно в Bonds, да поогледа, да я пообслужват, да понаправи някоя снимка, пък тогаз се възнасяй.
За сведение на посрещачите /както обявяват на централна гара/ Bonds се намира в Лондонското сити. И наистина си заслужава.
Ако пък някой опонира, че там било скъпо, ще му го обясня, много простичко – високата цена предпазва от лошо общество.
Пържените рулца с месо от рак, скариди, кориандър и чили навярно са много вкусни:)