Печено прасенце в Чевермето, София
Какво по-хубаво от печено прасенце през зимата споделено с приятели. Решихме да се доверим на експерт в приготвяне на печени меса – ресторант „Чевермето”.
При печене прасенцето се покрива със зелеви листа, за да се запази сочността на кожата.
За да запази формата си, добре е прасенцето да се напълни – в нашия случай с пържоли.
Оказа се, че гарнитура от ориз, дробчета и лук е добра комбинация и в този случай.
Месото от бузите е невероятно крехко – истински деликатес.
Салатите останаха извън фокус.
Добре, че се вихриха хора, за да се освободим от няколко калории и чувството за вина след такова преяждане.
Сметката: 600 лв.
Остави коментар
За мен
“Diary of a serial eater” разказва за преживяванията ми с храната и показва трофеите на много незабравими пътувания.
Защо – a serial eater? ... разберете тук
Местопрестъпления
Най-новите коментари
Новини Бургас: Сушито ми е едно от любимите ястия, но за жалост все по рядко го консумирам
Zaya.org: Уникално изглежда. Много красиво и те приканва да отидеш там. Все пак 200 евро за вечеря и 300 за...
Уеб Дизайн: Не мога напълно да се съглася, че немската кухня е скучна, може би защото съм опитвал такава в...
Петър Красимиров: Наистина страхотно място, ще го имам предвид ако някой ден ми излезне път натам.
мъжки часовници: Принципно не ям суши, но това на снимките изглежда много добре и може и да се престраша
Очаквайте скоро
-
Fischer Wird, St. Gilgen
Това определено е „най-вкусния“ сайт в Интернет!
)
Не знам за печеното прасенце, но определено храната и обстановката в това столично заведение е прекрасна! Препоръчвам на всички да го посетят.
Преяде ми се печено прасенце още рано сутрин. Някой друг освен авторът на статията посещавал ли е заведението?
Абе аз само от снимките ми потекоха лигите : )
прасенцето добре, но това Месото от бузите гадно ми звучи
изглежда страхотно
Мале… няма нищо по-вкусно от това!
Маллии то да има такова прасенце ние и на поляната можем да го приготвим и изядем
Искам да се включа по темата съвсем накратко. Според мен всичко въпрос на личен вкус и мнение независимо за какво говорим. Аз лично просто гледам винаги да съм оптимист и това ми помага. Надявам, се и вие споделяте моето мнение
)) Поздрави за хубавата статия! Хубави дни и бъдете винаги усмихнати 
)
На мен ми хареса плънката на прасето – пържоли
иначе и сметката не е лоша 600лв
Доста добре изглежда прасенцето!
А как ли се играе хоро след печено прасенце?
Супер статия
)) За първи път влизам тук и искам само да ви поздарвя за труда- яко местенце сте си спретнали тук и с удоволствие ще наминавам по често 
)
Страхотни снимки… супер
Много вкусно изглежда, с биричка ще е супер е после ще ни е доста трудно с хорото ама няма нищо.
Ой на батяяя
Който каквото и да казва „как месото било вредно“ и подобни щуротии в моментите когато чета подобни статии със снимков материал забраавям за всички негови недостатъци и си мисля само за плюсовете и прекрасния му вкус
Ммм изглежда страхотно наистина!
А какво ще кажете за тези снимки:
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.10150228866280000.333479.45415749999&type=1
Към средата на албума ще намерите две печени прасенца и две агънца
През зимата, няма нищо по-добро от печено прасенце и червено винце.